दोस्तों अगर आप डेयरी बिजनेस शुरू करना चाहते हैं यानि डेयरी फार्मिंग बिजनेस कैसे शुरू करें? आज की पोस्ट में हम डेयरी फार्मिंग व्यवसाय से होने वाले लाभ के साथ-साथ पशुओं की मात्रा और कर्मचारियों के प्रबंधन के साथ-साथ डेयरी फार्मिंग के बारे में पूरी जानकारी डेयरी फार्मिंग बिजनेस इनफार्मेशन इन मराठी के बारे में जानेंगे।
वर्तमान समय में दूध उत्पादन का व्यवसाय हमारे भारत देश में बहुत लोकप्रिय है। डेयरी फार्मिंग एक अच्छा लाभदायक व्यवसाय है। डेयरी फार्मिंग व्यवसाय शुरू करने से विभिन्न तरीकों से आय होती है जिससे लाभ मार्जिन बढ़ता है। बहुत से युवा इस व्यवसाय में आना चाहते हैं। तो आपको इस पोस्ट में डेयरी फार्मिंग बिजनेस के बारे में पूरी जानकारी मिलेगी। डेयरी फार्मिंग दूध उत्पादन से जुड़ा एक व्यवसाय है। अत: इस व्यवसाय में दूध उत्पादन के उद्देश्य से भैंस या बकरी या गाय का पालन करके ही यह व्यवसाय किया जा सकता है।
डेयरी व्यवसाय कैसे शुरू करें? डेयरी फार्मिंग व्यवसाय कैसे शुरू करें
आइए अब डेयरी फार्मिंग बिजनेस कैसे शुरू करें के बारे में जानकारी सीखते हैं। डेयरी व्यवसाय शुरू करने के लिए आप तीन चरणों में उस व्यवसाय को शुरू कर सकते हैं। तीन चरण इस प्रकार हैं.
1. पशुओं की खरीद
2. भोजन, शेड, बिजली बिल, मजदूरी
3. दूध का विपणन
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय शुरू करने के लिए आपके पास गाय या भैंस होनी चाहिए। यदि कोई व्यक्ति डेयरी फार्मिंग व्यवसाय शुरू करना चाहता है, तो अधिक पूंजी न होने पर कम से कम 10 गाय या 10 भैंस के साथ डेयरी फार्मिंग व्यवसाय शुरू कर सकता है। वहीं, पशुओं के रहने के लिए गोठा यानी शेड का निर्माण करना है. शेड का निर्माण करते समय प्रत्येक जानवर के लिए 30 से 40 फीट की जगह अवश्य छोड़नी चाहिए, ताकि जानवर ठीक से उठ-बैठ सकें। डेयरी फार्मिंग व्यवसाय कैसे शुरू करें.
.इसी प्रकार शेड में पशुओं को चारा खाने के लिए खलिहान बनाना पड़ता है। खलिहान को अधिमानतः गोल आकार में बनाया जाना चाहिए ताकि जानवरों को चारा खाने में कोई कठिनाई न हो और खलिहान में चारा न बचे।
डेयरी व्यवसाय शुरू करने के लिए जानवरों का चयन कैसे करें?
डेयरी व्यवसाय शुरू करने के लिए आमतौर पर ऐसे जानवरों का चयन करें जो प्रतिदिन 15 से 20 लीटर दूध देते हों। जिस प्रकार हम चारे का प्रबंधन करते हैं उसी प्रकार पशुओं को खिलाते हैं। और आप अधिकतम दूध उत्पादन कर सकते हैं। अच्छी प्रजनन नस्ल के पशुओं का चयन करना चाहिए।
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय शुरू करने के लिए आपको किसी विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। डेयरी फार्मिंग करते समय पशुओं का चयन नस्ल के आधार पर किया जाता है। साथ ही पशुओं के रहन-सहन को अच्छा रखने तथा पशुओं को पौष्टिक आहार उपलब्ध कराने तथा उनकी उचित देखभाल करने के प्रयास करना आवश्यक है। डेयरी फार्मिंग एक श्रम प्रधान व्यवसाय है इसलिए आपको जानवरों की देखभाल करने और सही समय पर जानवरों को खिलाने के लिए मेहनती लोगों को नियुक्त करने की आवश्यकता है।
डेयरी फार्मिंग में स्कोप? डेयरी फार्मिंग में क्या संभावनाएं हैं?
दोस्तों हमारा देश भारत पशुधन से समृद्ध देश है। भारत में जानवरों की कई प्रजातियाँ पाई जाती हैं। डेयरी व्यवसाय में भारत एक आत्मनिर्भर देश है। विश्व में सबसे अधिक पशुधन भारत में है। पूरे देश में पशुधन के प्रतिशत पर विचार करें तो लगभग 58% पशुधन भारत में पाया जाता है। भारत हर साल लगभग 12 करोड़ टन दूध का उत्पादन करता है। वहीं, भारत में दूध की मार्केटिंग की भी अपार संभावनाएं हैं। उपरोक्त सभी पहलुओं को ध्यान में रखते हुए, डेयरी फार्मिंग एक बहुत अच्छा व्यवसाय विकल्प है।
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय शुरू करने में कितनी लागत आती है?
डेयरी फार्मिंग बिजनेस (Dairy फार्मिंग बिजनेस इन मराठी) शुरू करते समय आपको जानवर खरीदने होंगे, इसी तरह आपको जानवरों के लिए शेड और चारे का प्रबंधन करना होगा और स्टाफ का प्रबंधन करना होगा। इसी तरह दूध की मार्केटिंग में भी खर्च आता है. इसलिए यदि आप कम संख्या में जानवरों के साथ व्यवसाय शुरू कर रहे हैं, तो शुरुआती लागत कम है। आय भी कम हो जाती है. अगर हम 30 दुधारू पशु खरीदते हैं तो शेड और पशुओं की खरीद पर 20 लाख रुपये तक का खर्च आ सकता है. यदि हम शुरू में दस जानवर खरीदेंगे तो लागत कम होगी। डेयरी फार्मिंग व्यवसाय शुरू करने में कम से कम 8 से 10 लाख रुपये की लागत आने की उम्मीद है। डेयरी फार्मिंग व्यवसाय कैसे शुरू करें, इसकी जानकारी मराठी में
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय के लिए स्थान का चयन कैसे करें?
किसी भी व्यवसाय का स्थान महत्वपूर्ण है। वह स्थान कैसा है जहाँ हम व्यवसाय स्थापित करने जा रहे हैं? इस पर बहुत सारा कारोबार निर्भर करता है. जिस स्थान पर हम डेयरी फार्मिंग व्यवसाय शुरू करने जा रहे हैं, वहां प्रचुर मात्रा में पानी की आपूर्ति होनी चाहिए और जिस स्थान पर हम व्यवसाय शुरू कर रहे हैं वह शहर के नजदीक या शहर के भीतर होना चाहिए ताकि हम दूध को एक स्थान से दूसरे स्थान पर तुरंत भेज सकें। क्योंकि दूध जल्दी खराब होने वाला पदार्थ है इसलिए हम इसे ज्यादा दिनों तक स्टोर करके नहीं रख सकते, दूध को तुरंत बेचना पड़ता है।
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय में जोखिम शामिल हैं
किसी भी व्यवसाय में जोखिम तो होता ही है। डेयरी फार्मिंग में मृत्यु दर कम है। जोखिम व्यवसाय का एक अभिन्न अंग है। लेकिन अन्य व्यवसायों की तुलना में डेयरी फार्मिंग में जोखिम कम है। पशुओं की बीमारी के साथ-साथ दूध के भंडारण का भी खतरा है।
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय का पंजीकरण
दोस्तों आज भारत में किसी भी तरह का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको बिजनेस को जीएसटी के तहत रजिस्टर कराना होगा। चूंकि डेयरी व्यवसाय एक भोजन से संबंधित व्यवसाय है, इसलिए जीएसटी पंजीकरण के साथ-साथ एफएसएसएआई और वेज सर्टिफिकेट भी पंजीकृत किया जा सकता है। यदि आप अपने डेयरी फार्मिंग व्यवसाय को एक कंपनी के रूप में विस्तारित करना चाहते हैं, तो आप अपनी खुद की कंपनी खोल सकते हैं। इसके लिए आपको अपने डेयरी फार्मिंग व्यवसाय को एक कंपनी के रूप में पंजीकृत करना होगा। आपको इसके लिए एक नाम देना होगा. साथ ही आपको पशु चिकित्सा पंजीकरण कराना होगा।
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय में दूध की पैकेजिंग
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय की जानकारी मराठी में यदि आप व्यवसाय से प्राप्त दूध को बेचना चाहते हैं तो आपको इसकी पैकेजिंग करके बेचना होगा। इसके लिए आप पैकेजिंग बॉक्स और दूध के पैकेट पर डेयरी व्यवसाय का नाम, दूध की पैकिंग की तारीख और अपने दूध व्यवसाय का पता अंकित कर सकते हैं। अपने दूध की पैकेजिंग और बिक्री करना आपके व्यवसाय का विज्ञापन करने का एक तरीका है। इससे हमें भविष्य में फायदा होता है. दूध की पैकेजिंग और बिक्री के लिए आप ऑर्डर के अनुसार दूध के पैकेट खरीद सकते हैं। या आप इसे स्वयं बना सकते हैं.
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय से लाभ
मराठी में डेयरी फार्मिंग व्यवसाय एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय है। डेयरी फार्मिंग व्यवसाय से हम 30 से 40 प्रतिशत तक मुनाफा कमा सकते हैं। डेयरी फार्मिंग एक ऐसा व्यवसाय है जो विभिन्न तरीकों से आय उत्पन्न करता है। जैसे हम दूध, दही बाजार में बेच सकते हैं। इसके अलावा हम घी और पनीर भी बेच सकते हैं. साथ ही डेयरी फार्मिंग व्यवसाय के माध्यम से हम पशुओं के गोबर को खाद के रूप में बेच सकते हैं। गोबर से हमें बड़ी मात्रा में आय भी प्राप्त होती है। ग्रामीण क्षेत्रों में किसान गाय के गोबर को अधिक महत्व देते हैं, इसलिए गाय के गोबर की मांग अधिक है।
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय का विपणन
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय शुरू करने के बाद आपको अपने दूध को बाजार में बेचने के साथ-साथ डेयरी से संबंधित उत्पादों को भी बाजार में बेचने के लिए अपने व्यवसाय की मार्केटिंग करनी होगी। कोई भी व्यवसाय तभी सफल होता है जब उसकी मार्केटिंग ठीक से की जाए। जितना अधिक आपका व्यवसाय लोकप्रिय होगा, उतना अधिक आपके उत्पाद बिकेंगे, उतना ही आपका लाभ बढ़ेगा, इसलिए आप अपने व्यवसाय में अपना निवेश बढ़ा सकते हैं और अपने व्यवसाय को काफी हद तक विस्तारित कर सकते हैं। डेयरी व्यवसाय में विपणन प्रक्रिया बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह एक खराब होने वाला उत्पाद है।
डेयरी फार्मिंग बिजनेस के बारे में यह जानकारी आपको पसंद आई होगी, बिजनेस से जुड़ी इसी तरह की जानकारी के लिए इस वेबसाइट पर विजिट करते रहें।